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今年最後です☆


今年も残すことろあと数日。
2011年の最後の更新です。
今年最後です☆_f0176122_2083271.jpg
昼間、大掃除をしている人間たちの周りで
チョロチョロといたずらをしていたCOCOロキはどうやら寝不足。
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床暖の上に置いた猫ベッドでぐっすりスヤスヤ。
(猫ベッドの数が多すぎです^^;)

掃除も終わったし、何とか年を越せそうです。

さて、先日のクリスマスディナーの様子をちょっとだけ。
今年最後です☆_f0176122_209131.jpg
ダンナが焼いてくれた鶏の丸焼き。
完璧な仕上がり・・・・と思ったのですが、何か変。
普通、鶏を焼くときって背中側を上にして焼きますよね?
腹側を上に焼いてしまったので、なんだかとてもセクシーな焼き上がりでした^^;
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お腹に詰めた黒米と白米をチキンと一緒に。
肉汁と生クリームとブランデーで作ったソースと絡めて食べるとメチャ旨でした。
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そしてこれは私が作ったつぶれブッシュ・ド・ノエル。
初めてロールケーキを作ったのですが、ロールケーキって難しいんですね・・・・。
上手に巻けず、つぶれてしまいましたーー;
でも、クリームの中にはラズベリーが入っていて
甘酸っぱくて味はとてもおいしかったです♪

で、ニャンズのディナーは・・・・力尽きていつも通りでした^^;

そんなこんなで2011年ももうすぐ終わりですが、
今年も一年ありがとうございました~^^

また来年もCOCOロキをあたたかく見守っていただけたら嬉しいです♪

ポチっと押していただけると嬉しいです^^
↓↓↓

by coco-yu | 2011-12-29 20:32 | COCOロキ日記 | Comments(4)
Commented by 桃とらマン at 2011-12-30 11:39 x
COCOちゃん、ロキくん床暖ぬくぬくで
とっても気持良さそうですね♪
クリスマスディナー、本格的ですよね☆
ケーキもおいしそう♪
ラズベリー入りなんだぁ~。
いいですね、甘いだけじゃなくてベリー系が
アクセントになってるのっておいしいですもんね☆

今年も仲良くしていただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いします!
Commented by 砂糖魚。 at 2011-12-30 17:38 x
わ~、cocoちゃんもロキ君も気持ちよさそうですね~。
ああ、私も仲間に入りたい。
クリスマスディナーって・・レストランかと
思っちゃいました!!
凄い!!!
うちは・・・ケーキを買ってきて食べたくらいで、
いつもと変わりませんでしたよ~。

今年ももう、終わりですね。
良いお年を。
来年もよろしくお願いいたします。
Commented by りん at 2011-12-31 02:52 x
どんなに慌しい時でも、我関せずでまったり寝ちゃう猫。
でもそんな姿には本当に癒されるし、一息つけますよね。
たくさんあるベット、贅沢だぞ~。

セクシーローストチキンには笑った~。
我が家流でいいんじゃないかしら?
ロールケーキだってとっても美味しそうですよ。
クリスマスケーキって早くから作り置きの生地だから、
1年で1番まずいのでは?って思うもの、手作りがやっぱりいいと思うのです。
私は単なる食いしん坊なので、雑誌の「dancyu」とか見ては、
このお店いいなぁって・・・
だから美味しそうなお店だけは、行った事も食べた事もないけど、
しっかり記憶に残っちゃう。
そういう部分は脳みその容量が大きいみたいだわ~。
他の事は3歩歩けば忘れるくらいなのにね。

今年1年、お付き合いいただき本当にありがとうございました。
こんな食いしん坊がとりえの私ですが、
来年度もどうぞよろしくお願いいたします。
それでは、よいお年をお迎えくださいね。
Commented by coco-yu at 2012-01-06 20:03
> 桃とらマンさん
明けましておめでとうございます~。
今年もよろしくお願いいたします^^
クリスマスディナーも今見ると、もう何か月も前のことのようです。
お正月もたっぷり食べてにゃんずも私もプクプクです^^;

> 砂糖魚。さん
2012年ももう6日になってしまいました~。
今年もどうぞよろしくお願いいたします^^
イベントごとが結構好きなので、クリスマスやお正月とか
お料理も飾りもいろいろやりたくなってしまいます。
お正月は実家で過ごしたので何もしていませんが・・・・。

> りんさん
もうすっかり2012年になっちゃいました。
今年もよろしくお願いいたします♪
クリスマスのケーキやレストラン料理って微妙ですよね。
何度かクリスマスディナーを食べたけれど、
いつもおいしいお店でもイマイチなことが多いので、
出来るだけその時期は行かないようにしています^^;
私もおいしいお店大好きです。
今年も猫と美味しいもののお話し出来るのを楽しみにしています^^


2008年5月末に我が家にやってきたCOCOちゃんと黒猫ロキ君と2012年9月に産まれた息子(マ坊)の成長日記。


by coco-yu

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